微量元素虽然在人体内的含量不多，却与人的健康息息相关。如果微量元素的摄入量过多、不足或缺乏，都不利于健康。微量元素在人体内与氨基酸、蛋白质或其他有机物结合，会形成多种生物酶、维生素、激素等，与人体的营养吸收、免疫、遗传、内分泌、生长发育、抗感染等能力，均有密切关系。
什么是微量元素
人体由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同，可为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素如铁、锌、铜、碘、硒、锰等，称为微量元素。微量元素在人体内的含量真是微乎其微，如锌只占人体总重量的百万分之三十三。铁也只有百万分之六十。虽然钙是宏量元素，但因为钙的代谢障碍在婴幼儿期的宝宝中较常见，所以，在目前的微量元素检测项目中，钙也是其中必查的一项。
微量元素对人体有哪些作用
保持人体生命活力
微量元素与人类健康有密切关系。它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素必须直接或间接由土壤供给。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。
促进新陈代谢，抗癌、延年益寿
尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着不可忽视的作用。
影响人的智力和记忆力
微量元素也会影响到人的生理健康。微量元素对人的智力、记忆力等都有不可忽视的影响。如钙、磷、铁等元素对提高人的记忆力很有帮助，而磷、氯、硫等元素却能使人的记忆力下降;铅过摄入量过多，不断地堆积在体内却不能排出体外，最后造成铅中*，很有可能使孩子患上多动症。此外微量元素的缺少可能还会导致失眠、精神不集中、养成怪嗜好等疾病。
如何给宝宝检查微量元素
很多妈妈看到宝宝稍有些枕秃，就认为宝宝缺钙了。宝宝稍有胃口不好，就以为宝宝缺锌了。医院的医院的赚钱手段，其实是完全没有必要的。如何判定宝宝缺乏微量元素?微量元素应该怎么检查?有没有必要检查呢?
其实，微量元素检测一般是在儿童出现临床症状时，才被医生推荐使用的。6个月以后，婴儿开始添加辅食，可能会出现添加不及时或不足的情况，这时医生会通过问询家长喂养情况，结合孩子的身体表现，决定是否进行检测。对于大一些的孩子，医生则会根据是否挑食、偏食，是否反复生病，是否先天不足等情况，进行检测。
对于检测微量元素的方法，通常来说，用静脉血检测是最准确的，但对小宝宝来说可能比较痛苦，所以最广泛使用的筛查方法是采指血检测。这种方法虽然方便，孩子的痛苦也小，相对静脉血检测，准确性稍差。
微量元素的数值只是一个参考，但孩子是否缺乏微量元素，不能简单地看检测报告单上的数值就做出判断，还要结合临床症状等等。
宝宝体内缺乏常见微量元素的症状
锌缺乏：食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退，对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓，身材矮小，体重不增;抵抗力差，反复感冒或腹泻;易患复发性口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能，出现厌食。富含微量元素锌的食物：生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。
铁缺乏：缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育，使婴幼儿易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣，还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。铁缺乏的幼儿，铅中*的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。富含铁的食物：动物性食物，如肝脏、血和瘦肉;豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。人乳的铁吸收率高达70%。
钙缺乏：钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏，日晒少，可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。富含微量元素钙的食物：牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。
宝宝缺少微量元素怎么办调整饮食最关键
儿童缺乏微量元素，与挑食、膳食不平衡有关。如果孩子真的缺乏某种微量元素，首选食补。如缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类，并注意补充维生素C;缺锌可多吃一些动物肝脏及贝类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充，另外要食用完整的食品，即未经精制或只经过部分精制的食品，做到食品多样化。
盲目给孩子服用补充微量元素的保健品，非但机体可能不吸收，还容易出现各种微量元素间的相互抵抗问题，如钙和锌会影响铁的吸收率，铁也会降低锌的吸收率，而且微量元素补充过量还可能使人中*。另外，需要特别强调的是，合理的膳食结构是保证孩子健康成长的关键。
微量元素虽然在人体内所占的比重极小，但它们对人体的作用却不少。因此，需要保证孩子体内微量元素达到标准范围，以保证孩子正常发育。而补充微量元素最好的办法莫过于从饮食着手，做到饮食营养均衡，这是对孩子健康最有利的方法。
微量元素分析仪
微量元素虽然在人体内的含量不多，却与人的健康息息相关。如果微量元素的摄入量过多、不足或缺乏，都不利于健康。微量元素在人体内与氨基酸、蛋白质或其他有机物结合，会形成多种生物酶、维生素、激素等，与人体的营养吸收、免疫、遗传、内分泌、生长发育、抗感染等能力，均有密切关系。
1、检测原理：双通道检测，电化学法(极谱法、电位溶出法)元素含量
2、检测项目：锌、铁、钙、镁、锰、铅、镉、铜
3、检测标本：末梢血检测，节约时间，医院的最佳选择
4、多元素同测：采用复合试剂技术8元素同时检测，相互无干扰
5、样本用量：一滴血检测，其中铅镉铜20ul，锌铁钙镁锰20ul
6、电极系统：三电极体系（旋转电极、铂电极、甘汞电极）
7、病人随到随测，报告立等可取，可随意插入病号。
8、医院、妇幼保健、卫生防疫、质量监督、环保、科研高校等部门做各种微量分析
9、操作软件：病例可无限存储、自动编号、可根据病人信息自动查找
10、分析环境：占用空间小，无需乙炔等易燃易爆气体，无汞污染，无安全隐患
质量保证：仪器和测量液执行严格的国际质量保证体系及远高于国家标准的企业标准
11、膳食检测模块1、体格发育评估系统：以同龄人体格测量数据为标准，评价个体或群体体格生长所处水平及其偏离标准值的程度，寻找危险因素，采取干预措施。2、膳食摄入评估系统：根据最新版本的中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》和中国疾病预防控制中心《中国食物成分表》建立完善的数据库3、推荐食谱及膳食开发平台：可根据标准、生长发育状况、所需疾病干预方案开发适宜食谱，系统采用所见即所得的设计理念让开发食谱科学便捷，更加适宜特殊需求人群和不同饮食习惯人群的食谱开发。
4、食物交换份指导：是以供给总能量为依据以脂肪、蛋白、碳水化合物的合理配比为原则的一套基于食物类别三大营养素含量而设计的合理的食物类别搭配的膳食营养指导方案。
