宝应人当心厨房内涮火锅,三人一氧化碳轻 [复制链接]

“四个人厨房涮火锅，三个人出现轻微一氧化碳中*。”19日，瓜洲居民张先生称，17日晚上的一顿火锅，险些要了朋友和自己的命，还好朋友出门买烟和饮料赶回及时发现。

聚餐——

四人厨房内涮火锅喝酒出事

“我们是生意伙伴，在大学城附近开了个餐饮店，后半年赚了点钱，约在我家分账。”张先生说，三个合伙朋友晚上赶来时，从店中厨师那要了一套燃气火锅炉，还带了不少配好的菜。

张先生称，三个朋友提出要涮火锅，担心在客厅吃油烟太大，他们就在厨房内摆上了，厨房内没有空调，他还将隔断关上，在里面摆了个取暖器，四个人就开喝了。

“酒喝了快一个小时，一个朋友出门买烟和饮料。”张先生说，当时不知怎么回事，越喝越没精神，浑身乏力。等买烟和饮料的朋友赶回时，他和另外两个朋友，迷迷糊糊的被拽出厨房。缓过来神的张先生，发现家里的门窗大开，另外一个朋友也缓了过来。

当晚，只有一个朋友仍觉得头晕不适，随后被买烟的朋友联系车送医。“医院后，医生分析说缺氧环境下一氧化碳轻微中*，还好最后没大碍。”张先生说，幸亏朋友买烟和饮料及时赶回，不然三个人可能就迷迷糊糊的倒下都不知道怎么回事，想想都有些后怕。

现象——

家庭自助火锅套具冬季热销

记者随后了解到，张先生当晚用的燃气火锅套具，是一种网上很容易买到的简易的吃火锅设备。

“有固体酒精燃料的，有配丁烷气罐的，使用起来方便。”在一购物平台，记者就此咨询，一店家称，到了冬季，配燃料的火锅套具就比较热销，比电加热的要好卖一些。

“固体酒精的和丁烷气罐没多少钱，你那是用气罐的，”记者将张先生用的炉子发给店家看，他表示，这种叫便携式卡式炉，比较受饭店和居民家庭欢迎，一罐气几块钱，烧完可以够吃两次火锅的，使用起来比较实惠。

不过，该店家坦承，不管是用固体酒精的还是丁烷气罐的炉，都属于明火式火锅炉，在燃烧过程中，都要消耗室内氧气，产生的蒸气和燃烧废气混在一起，时间长容易导致室内缺氧和一氧化碳积聚。

提醒——

密闭空间要通风补补氧气

对此，医院急诊科医生胡医生表示，最近这几年冬季常有居民家中吃火锅引起不适的意外。

记者查询中发现，类似的险情每年冬季不少。如年，北区一小区居民在家中吃火锅一家三口引发不适，年，宝应一居民家三人用木炭炉吃火锅引发不适。

不仅是居民家中吃自助火锅容易出事，一些火锅店在冬季也容易出事。如年12月8日晚，仪征市一火锅店内，14人吃火锅时一氧化碳中*，医院治疗。

“冬季容易出事，主要是密闭空间引起。”胡医生表示，居民在家中多会选择在封闭的厨房内，通风不良，燃烧和人都消耗不少氧气，时间一长，燃料燃烧不充分产生一氧化碳，容易导致人头晕恶心全身乏力等不适。

胡医生表示，相对于其他一氧化碳中*意外，吃火锅导致一氧化碳中*一般症状较轻，主要是容易被及时发现，发现后及时通风，人就会慢慢恢复过来，不管是家中自助还是去店中吃，都不建议吃火锅的时间太长，注意通风。

“吃火锅建议不要时间太长，一小时内就可以了。”胡医生表示，国家餐厅卫生标准规定一氧化碳10mg/m3，当空气中浓度超过国家卫生标准时，可能出现身体不适或轻度中*。一些人喜欢到火锅店选择包厢等密闭空间吃，一吃就时间很长，若店内通风不畅，就很容易出事。

来源：扬州发布记者孟俭文/图

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