4、快速翻炒将切条煸炒变软。捞出待用；
【功用主治】发汗解暑，行水散湿，温胃调中。治夏月感寒饮冷，头痛发热，恶寒无汗，胸痞腹痛，呕吐腹泻，水肿，脚气。 ①《别录》："主霍乱，腹痛吐下，散水肿。" ②孟诜："去热风，卒转筋，可煮汁顿服。又干末止鼻衄，以水服之。" ③《日华子本草》："下气，除烦热，疗呕逆冷气。" ④《履f岩本草》："截四时伤寒." ⑤《本草衍义补遗》："治伤暑，利小便。" ⑥《滇南本草》："解表除邪，治中暑头疼，暑泻肚肠疼痛，暑热咳嗽，发汗，温胃，和中。" ⑦汪颖《食物本草》："夏月煮饮代茶，可无热病，调中温胃；含汁漱口，去臭气。" ⑧《纲目》："主脚气寒热。"
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